Werken bij The Harbour Club, de nummer 3 van de Terras Top 100?
Het beste terras van Zuid-Holland ligt in Rotterdam; The Harbour Club om precies te zijn. The Harbour Club deed dit jaar voor het eerst mee aan de Terras Top 100 van Misset Horeca en schoot meteen door naar de top 3. Rent A Butler mag al jaren bedienend personeel leveren aan The Harbour Club, dus als in het juryrapport te lezen staat “een terras waar medewerkers hun uiterste best doen voor hun gasten”, dan zijn we daar zelf ook een beetje trots op.
Ongekend hoog niveau bij The Harbour Club
De jury van Misset Horeca over het terras van The Harbour Club: “Het terras bruist en knalt. Zwart-wit is er de huisstijl en er is een grote variëteit aan stoelen, ‘rondjes’, robuuste hoge tafels en een in het oog springende houten bar. Daarnaast een fraaie zwarte overkapping en een enorme diversiteit aan verlichting. Kortom een lust voor het oog”.
The Harbour Club is een chique zaak, gesitueerd in een ruim 100 jaar oude villa met uitzicht op de Euromast, waar bedienen meer is dan alleen maar eten aan tafel brengen. “De show eromheen is belangrijk. Mensen verwachten ook wel iets van ons. We hebben hele goede producten en vragen daar een redelijke prijs voor, maar daar krijg je dan ook wel iets voor terug, waaronder die beleving”, verklaart manager Koen Schippers.
Mensen maken het verschil
Het terras van The Harbour club is niet alleen prachtig en mooi gelegen, maar ook groot: zo’n 160 couverts op een mooie dag. Het personeel wordt niet speciaal getraind op drukke terrasdagen, omdat het het hele jaar rond druk is.
Hoofdjurylid Arnoud Schimmel prees het niveau van de medewerkers. “We kennen alle Harbour Clubs, maar het niveau van de medewerkers in Rotterdam ligt net iets hoger dan bij de rest. Toen wij op bezoek waren voor de jurering, was het zó ongelooflijk druk, maar dat merkte je op geen enkele manier aan het personeel. Wij treffen louter frisse medewerkers die het erg druk hebben, maar dat niet uitstralen. Er wordt erg goed opgelet en er is voor iedereen een vriendelijk woord. Gedurende het bezoek goed opgelet, en de omloopsnelheid in dit bedrijf is erg hoog, de medewerkers zijn er ook op getraind om zo snel mogelijk weer nieuwe gasten te kunnen ontvangen. Wat een geoliede machine”.
Volgens hoofdjurylid Gert Boonen, zelf nog winnaar van de Terras Top 100 in 2009 en 2013, maken medewerkers het verschil. “Je kan nog zo’n mooi terras hebben, maar als gasten hun drankje niet krijgen dan houdt het op”. Dat de medewerkers over vakkennis beschikken, is ook een voorwaarde om het tot hoog in de Top 100 te schoppen.
Werken bij top horecagelegenheden
Om bij top horecagelegenheden te werken ben je bij voorkeur gemotiveerd, niet bang om hard te werken, gastvrij, stressbestendig en heb je een goede uitstraling. Past deze beschrijving bij jou en ben je op zoek naar een bijbaan of vakantiejob? Neem dan contact op met Rent A Butler. Wij zijn continu op zoek naar gemotiveerde jongeren.
Via ons kun je in de Rotterdamse regio terecht bij toppers als The Harbour Club, Bilderberg Hotels, Mainport by Inntel Hotels, Las Palmas, Hotel New York, golfbaan The Dutch enz. Ook plaatsen wij regelmatig medewerkers op events, feesten, festivals, voetbalwedstrijden,… Horeca-ervaring is niet noodzakelijk, want wij stomen je in korte tijd klaar zodat je over de juiste basiskennis beschikt en volledig in de bediening te kunnen meedraaien. Je kunt via ons ook nog extra opleidingen volgen, zoals een barista training, oestertraining, cocktail workshop enz. Je bepaalt zelf wanneer en hoeveel je via Rent A Butler werkt. Je kunt jouw werkagenda volledig naar je eigen zin invullen. Vervolgens gaan wij op zoek naar een project dat in jouw drukke schema past. Join us!
