De horeca groeit, 100.000 mensen nodig

Tot 2025 zijn er zo’n 100.000 extra mensen nodig in de horeca. Uit onderzoek van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) blijkt dat de horeca groeit, maar dat horecazaken moeite hebben met het vasthouden van hun personeel. Zo moeten restaurants ieder jaar maar liefst 45 procent van hun personeel inwerken. Personeel binden

Doorgaan met lezen

Horeca laat (opnieuw) positieve cijfers zien

De Nederlandse economie trekt aan en dat is zeker ook in de horecabranche goed te merken. Consumenten hebben meer geld te besteden en daarvan kunnen vooral ondernemers in de bouw, horeca en zakelijke dienstverlening profiteren. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat de omzet en winst groeien. De toenemende krapte op de arbeidsmarkt speelt steeds meer horecaondernemers

Doorgaan met lezen

Horeca gaat rooskleurige toekomst tegemoet

Het gaat goed met de horeca. Ook in het laatste kwartaal van 2017 groeide de omzet, blijkt uit de analyse van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Bovendien was er datzelfde kwartaal ook sprake van toenemende werkgelegenheid en een dalend aantal faillissementen. Ook de vooruitzichten zijn goed te noemen. ING Economisch Bureau merkt dat

Doorgaan met lezen